Low Carb Bio Kokosmehl 225g

Inhalt: 225 Gramm (1,33 € * / 100 Gramm)
Hersteller fitmeals
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Ausgewählter und überprüfter Anbau ohne Schadstoffe 

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Nachhaltige BIO Qualität aus überprüftem Anbau

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Gesunde Fettsäuren & hoher Gehalt an Mineralien

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Low-Carb für deine Diät- oder Fitnessernährung 

 


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BIO KOKOSMEHL - VS - WEIZENMEHL

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  • Enthält gesunde Fettsäurenhaken

  • Unbehandelte Zutatenhaken

  • Glutenfrei und eiweissreichhaken

  • Hoher Gehalt an Mineralienhaken

  • Bio Qualitäthaken

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  • minusFührt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen

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  • minusSchlecht für Herz und Blutzucker

  • minusWenig Mineralstoffe

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UNSERE BESTWERTE

 
330 KCAL
16,2g EIWEISS
15g KOHLENHYDRATE
12g FETT

BIO KOKOSMEHL

Sommer, Sonne, Strandgefühle! Der aromatische Duft unseres fitmeals Bio Kokosmehl versetzt euch jeden Tag in Urlaubsstimmung. Für unser strahlend weißes fitmeals Bio Kokosmehl wird frisches Kokosnussfleisch getrocknet, entölt und schliesslich zu sehr feinem Mehl gemahlen. Low Carb Kokosmehl duftet leicht nach Kokosnuss, so daß euch schon beim ersten Öffnen unseres praktischen Bechers ein Hauch exotic entgegen strömt! Perfekt also als kleines Trostpflaster bei Fernweh.

Eine Dicke Nuss! Kokosmehl, die Nährstoffbombe.

Bio Kokosmehl ist zwar, so wie wir es gerne haben, fettarm, cholersterinfrei, glutenfrei und phytinfrei, dafür aber prall gefüllt mit Ballaststoffen. Stolze 40-50 g Ballaststoffe enthält unser 100g Becher! Das sind mehr Nahrungsfasern als jedes anderer Mehl. Einfach eine dicke Nuss! Um euren Ballaststoff-Konsum auf exotische Art zu erhöhen könnt ihr das leicht süßliche Mehl beispielsweise schon mit ins fitmeals Frühstücksmüsli, in Joghurts ,Getränke oder Milkshakes geben- eurer Fantasie sei hier keine Grenze gesetzt.

Low Carb, high Protein Kokosmehl

Wo herkömmliches, nährstoffarmes Weizenmehl nur noch mit Kohlenhydraten aufwarten kann, punktet Bio Kokosmehl mit einer Vielzahl an Nährstoffen. So beinhaltet Bio Kokosmehl unter anderem Vitamin C, A, B1, B2, B6 und B12, Eisen, Zink Mangesium Kalium und Kalzium. Low Carb Kokosmehl ist trotzdem Kohlenhydratarm. Nur 15 g stecken in jedem Becher. Gerade genug also für optimale Energie; um, zusammen mit dem hohen Proteinanteil, für ideale Eiweiss-Synthese zu sorgen. Low Carb Kokosmehl enthält schließlich auch alle acht essentiellen Aminosäuren und hat je 100g Packung über 16 g Eiweiß. So macht´s auch richtig satt! Aromatischer kann man Protein schon fast nicht kaufen! Und kaufen solltet ihr davon dann doch gleich mehr. Low Carb Kokosmehl ist schließlich nicht nur kohlenhydratarm und nährstoffreich, sondern obendrein noch kalorienarm- also bekommt ihr auch bei häufigem Genuss bestimmt kein schlechtes Gewissen.

Backen mit Kokosmehl!

Die exotische Note mit leicht süßlichem Geschmack macht Bio Kokosmehl zum Freund aller Backwaren. Mit Low Carb Kokosmehl könnt ihr ohne Bedenken bis zu ein Drittel des Mehls in den meisten Standardrezepten ersetzen. Aber aufgepasst: die Ballaststoffe im Kokosmehl absorbieren viel Flüssigkeit, die entsprechend mit etwas mehr Wasser, Mandelmilch oder Öl ersetzt werden muss. Da Kokosmehl glutenfrei ist, geht es auch nicht so gut auf wie herkömmliches Weizenmehl. Deshalb empfiehlt sich hier entsprechend auszugleichen, beispielsweise mit einem extra Ei. Trotzdem ist Kokosmehl die bessere Alternative, weil modernes Weizenmehl so gut wie keinerlei Nährstoffe mehr enthält.  Da Kokosmehl eine leicht süßliche Note mit sich bringt könnt ihr auch beim Zucker etwas sparsamer sein. Low Carb Kokosmehl eignet sich deshalb besonders für süsse Speisen, wie etwa Cupcakes, Muffins oder Kuchen. Aber egal ob ihr damit kocht oder backt, oder es zum aufpeppen auf Joghurts und in Shakes verwendet: Kokosmehl erhöht das Aroma und verfeinert den Geschmack eurer gesunden Küchen-Kreationen. Vielleicht weil in jedem Becher Kokosmehl ein kleines Stück seiner Heimat steckt: der Duft, die weiche Textur und das strahlende Weiss lassen euch mit jedem Rezept von Südsee-Stränden träumen. Fehlt nur noch der Pina Colada - verfeinert mit einer Prise Kokosmehl, natürlich- und ihr kommt euch tatsächlich vor wie am Meer!

Also, ran an die Nuss. Probiert es selbst. Begebt euch mit eurem eigenen Becher Bio Kokosmehl auf eine kleine Reise in den Süden. Inzwischen gibt es auch jede Menge Backrezepte, speziell für Low Carb Kokosgebäck, wie zum Beispiel die Low Carb Kokosmuffins.

Und nicht vergessen- Cool bleiben: Kokosmehl sollte am besten auch kühl gelagert werden.

Nachhaltig hergestelltes Nussmehl in BIO Qualiät

Bio_Kokosnuss

Nachhaltig produziert aus überprüftem Anbau

Kokosn-sse_pfluecken

Von zertifizierten Bauern angebaut und geerntet

Kokospalme

unbehandelt ganz ohne Pestizide

Ziele: Abnhemen, gesunde Ernährung
Kategorie: Backen
Eigenschaften: bio, glutenfrei, Low Carb, sojafrei, vegan, vegetarisch
BIO KOKOSMEHL WAS DRINNEN STECKT?   NÄHRWERTE pro 100g... mehr

BIO KOKOSMEHL

WAS DRINNEN STECKT? 

NÄHRWERTE

pro 100g

Energie (Kj)

1363

Energie (kcal)

330 kcal

Fett

12g

- davon gesättigte Fettsäuren

10,8g

Kohlenhydrate

15g

- davon Zucker

15g

- davon merhwertige Alkohole

0g

- davon verwertbare Kohlenhydrate

15g

Ballaststoffe

50g

Eiweiss

16,2g

Salz

0,06g

 

 

 

Zutaten und Informationen

Zutaten: Bio Kokosmehl

Verwendung: 1g Kokosmehl = 3g Weizenmehl

Ursprungsland: Sri Lanka

Lagerung: Kühl und Trocken lagern. Nach Gebrauch verschließen und Trocken lagern 

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten (andere Nüsse und Mandeln) Erdnüsse, Lupinen, Sesamen und Milch enthalten. 

 

 

VERWENDUNG VON KOKOSMEHL Wie verwende ich Kokosmehl? Die exotische Note mit leicht... mehr

VERWENDUNG VON KOKOSMEHL

Wie verwende ich Kokosmehl?

Die exotische Note mit leicht süßlichem Geschmack macht Bio Kokosmehl zum Freund aller Backwaren. Mit Low Carb Kokosmehl könnt ihr ohne Bedenken bis zu ein Drittel des Mehls in den meisten Standardrezepten ersetzen. Aber aufgepasst: die Ballaststoffe im Kokosmehl absorbiert viel Flüssigkeit, die entsprechend mit etwas mehr Wasser, Mandelmilch oder Öl ersetzt werden muss. Da Kokosmehl glutenfrei ist, geht es auch nicht so gut auf wie herkömmliches Weizenmehl. Deshalb empfiehlt sich hier entsprechend auszugleichen, beispielsweise mit einem extra Ei. Trotzdem ist Kokosmehl die bessere Alternative, weil modernes Weizenmehl so gut wie keinerlei Nährstoffe mehr enthält. Da Kokosmehl eine leicht süßliche Note mit sich bringt könnt ihr auch beim Zucker etwas sparsamer sein. Low Carb Kokosmehl eignet sich deshalb besonders für süsse Speisen, wie etwa Cupcakes, Muffins oder Kuchen. Aber egal ob ihr damit kocht oder backt, oder es zum aufpeppen auf Joghurts und in Shakes verwendet: Kokosmehl erhöht das Aroma und verfeinert den Geschmack eurer gesunden Küchen-Kreationen.

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Leckere Low Carb Pizza mit Leinsamenmehl und Kokosmehl. Zum Rezept

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Hintergründe und weitere Informationen über das low carb Mehl folgt in Kürze! Sei gespannt :)... mehr

Hintergründe und weitere Informationen über das low carb Mehl folgt in Kürze! Sei gespannt :)

 

Informationen über die Inhaltsstoffe findest du in unserem Zutatenlexikon.
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