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Chia-Pudding mit Himbeeren

Nährwerte

pro Pudding
144 KALORIEN
11,2g KOHLENHYDRATE
6g FETT
7,2g EIWEIß

ZUTATEN

-
+
Alles in den Warenkorb
20 20 g Chia Samen
170 170 ml Pflanzliche Milch
100 100 g Himbeeren (TK oder frisch)
5 5 g Erythrit
20 20 g Schokodrops

Chiasamen Pudding mit Himbeeren Rezept

Frühstück oder Dessert / Zubereitungszeit ca. 15 min.

Heute stellen wir euch ein leckeres Superfood-Frühstücksrezept vor, das eure Verdauung so richtig auf Trab bringt, sehr lange sättigt und euer Immunsystem stärkt.
Die enthaltenen Chia Samen sind tolle, pflanzliche Eiweißlieferanten, Omega 3-Versorger und Oxidantien-Vernichter!
Die Himbeeren sorgen nicht nur für einen fruchtigen, sommerlichen Geschmack, sondern liefern auch ordentliche Mengen an Vitamin C, Vitamin A, Eisen und Magnesium! Unsere Schokodrops kommen mit vollem Schoko-Aroma und ganz ohne Zucker um die Ecke und versüßen wirklich jedes Frühstück und jede Snackeinheit!

Zubereitung: 

  1. Chiasamen mit einer gewünschten Pflanzenmilch gründlich vermischen und für mindestens 12 Stunden (z.B. über Nacht) in den Kühlschrank zum Quellen stellen. Am besten immer wieder umrühren, damit sich keine Klumpen bilden.
  2.  
  3. Am nächsten Tag die gefrorenen Himbeeren mit etwas Wasser in einen Topf geben und erwärmen bis die Himbeeren zerfallen. Bei Bedarf die Himbeeren etwas mit Erythrit süßen.
  4.  
  5. Wenn die Himbeeren abgekühlt sind, erst Chiapudding, dann etwas von der Himbeermasse in ein Glas geben und anschließend mit Schokodrops garnieren.

Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!


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