Ostergeb-ck-Banner

Osterbr-tchen

Low Carb Osterbrötchen

Nährwerte

pro Brötchen
275 KALORIEN
5,5g KOHLENHYDRATE
21,6g FETT
11,4g EIWEIß

ZUTATEN

-
+
Alles in den Warenkorb
70 70 g Mandelmehl
70 70 g Kokosmehl
50 50 g Schokodrops
1 1 TL Backpulver
1 1 TL Muskatnuss
4 4 TL Zimt
30 30 g Xylit
250 250 g weiche Butter
6 6 Stk. Eier

➤ Das Rezept und die aufgeführten Zutaten sind für 10-12 Osterbrötchen ausgelegt

Schokoladige Low Carb Osterbrötchen

Nichts geht über den Duft von frischem, heißem Gebäck am Ostermorgen!
Unser zuckerfreies Low-Carb Easter Bun Rezept bietet euch und euren Liebsten die volle Ladung schokoladigen Oster-Genuss – ganz ohne Reue!

Zubereitung des Low Carb Easter Buns

  1. Eine große Backform mit Butter einfetten und den Ofen auf 180 ° C vorheizen.

  2. Alle trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.

  3. Weiche Butter zur Mischung hinzugeben. Eigelb und Eiweiß trennen und die Eigelbe in die Mischung einrühren.

  4. In einer extra Schüssel das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig zum Teig geben (nur unterheben-nicht wild verrühren!)

  5. Teig zu runden Kugeln formen, auf das Backblech legen und mit etwas Milch und/oder Ei bestreichen.

  6. Aus dem Kokosmehl (2EL), Kokosblütenzucker oder Xylit (1EL) und Wasser (5EL) eine Paste herstellen und mit einem Teelöffel die Kreuz-Deko auftragen.

  7. 25 Minuten aufgedeckt backen. Danach mit Alufolie abdecken und weitere 10 Minuten backen - bis die Brötchen bei Berührung zurückfedern.

Viel Spaß beim Nachmachen und Genießen!


Bitte geben Sie die Zahlenfolge in das nachfolgende Textfeld ein

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

zurück zur Rezept Übersicht
Passende Artikel
Low Carb Bio Mandelmehl 225g Low Carb Bio Mandelmehl 225g
Inhalt 225 Gramm (4,44 € / 100 Gramm)
9,99 €
Low Carb Bio Kokosmehl 225g Low Carb Bio Kokosmehl 225g
Inhalt 225 Gramm (1,33 € / 100 Gramm)
2,99 €
Low Carb Schokodrops - Dunkle Schokolade 120g Low Carb Schokodrops - Dunkle Schokolade 120g
Inhalt 120 Gramm (2,24 € / 100 Gramm)
2,69 €
Xylit - Low-Carb Zuckerersatz - 380g Xylit - Low-Carb Zuckerersatz - 380g
Inhalt 380 Gramm (1,58 € / 100 Gramm)
5,99 €
Bio Kokosblütenzucker - Gesunder Zuckerersatz - 300g Bio Kokosblütenzucker - Gesunder Zuckerersatz -...
Inhalt 300 Gramm (1,66 € / 100 Gramm)
4,99 € 7,49 €
Alles in den Warenkorb